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首先老師先與孩子介紹今日的食材們,
並且讓孩子透過五感~看一看、摸一摸、聞一聞,進行觀察,
接著我們將所有的食材混在一起,
並帶著孩子一起唱魔法地瓜歌,
捏地瓜,捏地瓜,捏呀!捏呀!捏地瓜,
搓一個圓圓,壓一個圓圓,再捏一個變地瓜餅~
邊唱邊請孩子一同搓一搓、捏一捏、拍一拍、壓一壓,地瓜餅的餡,
完成搓揉後,再來老師協助將地瓜餅,放到烤盤紙上,
運送到烤箱內,等待烹烤的過程,我們又一起唱了「烤地瓜」手指謠,
烤地瓜,香香香,放手上,燙燙燙,吃下肚,喔~好好吃喔!
終於我們的地瓜餅出來了!!!
可是......這一次的地瓜餅過程雖然很很玩,大家也好投入,但....結果小小的失敗了....因為好硬喔!!!
不過!!別難過~因為自己動手做的東西~最好吃了!!
而且從經驗中,讓我們知道下一次我們可以換個方式,讓地瓜餅變得更好吃!!!
失敗也是種重要的學習歷程嘛~
透過活動我們希望孩子能從中體會到~
*能認識不同的食材糖、鹽、油、麵粉、地瓜
*能體驗多元的活動~烹飪活動
*能促進精細肌肉發展拍、打、壓、搓、捏
*能動手自己做地瓜餅餐點
*能進行唱謠捏地瓜和烤地瓜
*能耐心等候地瓜餅出爐
*能觀察食材經過不同步驟,最終變成地瓜餅
*能品嘗自己做的點心地瓜餅
快來欣賞我們的精彩活動照吧!!!
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